[火鍋食記]好食多涮涮屋-肉吃不完的火鍋店

已經被公司操得不成人形

只好吃個涮涮鍋慰勞一下

誰叫我愛鍋如癡

今天選定 [ 好食多涮涮屋 ]

原諒我忘記帶相機，只好用手機記錄>"<

據說是一家肉份量超多的評價火鍋店

也會莫名其妙招待肉，讓你更吃不完

感謝好姊妹小綠的介紹

也順便團圓一下，好久沒一起吃飯聊天

我們選定了安格斯牛和黑毛豬肉搭配藥膳鍋

 用餐環境還挺乾淨的，服務人員也很親切

首先送上蔬菜拼盤
老實說，我吃火鍋還蠻重是蔬菜量的
好時多蔬菜份量不多，可能是重點在肉

 

 

湯底，藥膳鍋湯底中藥味很香

我吃火鍋都會先喝一口原湯，最後再喝煮過蔬菜肉的湯

這原湯本身中藥味很順口，不會太重還不錯喝

同時與王品集團作風很像，一點完餐即送上水果醋冰沙當開胃

也可以免費續壺一直喝

 重頭戲!!!!肉!!!! 

我們點了兩盤肉，他還免費招待一盤
這裡常莫名其妙的招待，重點是!招待的肉和點的一樣大盤!!!!
揪甘心~~~
看看小綠多渺小，肉多大盤哈
而且肉每片都挺大片的，真得是吃肉不用錢阿!

安格斯牛肉

我們還加點了牡蠣
不得不說這牡蠣也太大，有半個手掌大阿
重點是很新鮮沒有腥味!
可以點鍋後加價加點海鮮比較划算

我們一直吃一直吃但總是覺得肉好像沒有減少
這是我第一次吃肉吃到很膩的火鍋店
以前吃吃到飽的店至少還可以吃點別的再吃肉
這裡真得是猛吃肉阿!
不過湯頭和食材都很不錯
極推薦給喜歡吃很多肉的火鍋愛好者

飽餐一頓撫慰了不少工作受傷的心靈!
不知道有多少人和我一樣
覺得吃火鍋有療癒的作用
可能覺得火鍋溫暖人心吧!

最後附上火鍋店資料與評價

評價: 四顆星!
店家資料
地址 :  台北市松山區民生東路五段137巷4弄31號
電話 :  02-27608370 (請事先訂位)
價位:   涮涮鍋套餐370到490元不等

[板橋] 泰膳 - 平價泰式料理

離開台北六年多了，回板橋住了快半年
還是跟板橋不太熟悉
決定要來好好記錄板橋美食!!
就從今天開始吧
一切都是老媽說要吃泰式料裡開始
每到周末錢包就會變薄嗚嗚嗚

[泰膳] - 平價泰式料理  

 

每天坐930公車會經過板橋新埔站一號
總是看到附近幾間餐廳都是充滿人潮
今天決定選一家泰式料理吃看看

[泰膳]於新埔站一號出口附近的一家雲南料理餐廳
餐廳空間還蠻大的，環境也算乾淨

旁邊有免費的冬瓜茶翰開始可以自取

 一坐下服務人員即拿來菜單 ，每道菜價格約一兩百

白飯一碗十元，白飯吃到飽15/人

原以為白飯免錢，這部分倒是有些小扣分

  


我們選定幾樣泰式料理常見的菜色

蝦醬空心菜 (小) 99 元 (大) 150元

 

我們點小份的，我覺得小份的就挺夠吃的囉
蝦醬空心菜算是四道菜裡最喜歡的一樣
他的蝦醬不像外面有些泰式餐廳腥味很重難入口
蝦醬與空心菜搭配得剛剛好，看了看又餓了...

 

打拋豬肉 (小) 139 元 (大) 229元

 

 每次吃泰式料理必吃打拋豬，超下飯的
 泰膳的打拋豬炒得中規中局，肉蠻嫩的辣味也夠勁
但就是太台式了，少了一些泰國的香料的感覺
我說不太出來，就是少了一個味~~~

 

綠椰汁咖理牛肉 (小) 159 元 (大) 239元

 

椰汁咖哩都不是我的菜，這是我哥點的
上次時看起來還蠻好吃的感覺
吃起來椰汁味很香，但沒什麼咖理味道
牛肉還蠻多片的，也蠻嫩的，還不錯囉

 

酸辣海鮮湯 (小) 159 元 (大) 239元

 

不要看照片好像很大一鍋，其實是我近照的
小份的大小大約三媽臭臭鍋那種大小
這酸辣湯有些偏甜，不會很痠，但很辣!!!!!!
對於我愛酸不敢吃辣的人來說，很辣哈
但敢吃辣的人應該還好
 

來一張大合照
是不是有這麼急著吃阿!?讓我照一下嘛

 這四道菜加三碗白飯總共花了$586
老闆人還很好，只收我$585
總體來說價格算是合理

The day

人生第一次面對死亡是好朋友的自殺
在那的前幾天還接毛的電話
勸不了也擋不了  最終是走了
那種心裡的遺憾和痛難忘懷
但也隨時間慢慢癒合

人生第二次面對死亡是爺爺的去逝
從不知道原來人生這麼戲劇化
時光飛逝，以為的半年沒什麼
卻是永別
再也見不到

小時候是在八里爺奶家長大的
有記憶以來那裡是最佳的玩樂場所
每個禮拜日所有親戚會一起回去看爺爺奶奶
大家順便一起吃個飯
我們這些堂表兄弟姊妹就會一起玩耍
夏天有爺爺種的西瓜玉米花生
過年總是二三十人的在圍爐
這就是我們的大家庭

這幾年深切的感覺到身邊長輩在變老
爺爺得了肺癌開始治療
整個又更瘦走路開始需要拐杖
奶奶開始坐著會不自覺睡著
之前的車禍受傷讓她走路一坡坡
爸為了照顧爺爺開車醫院八里家裡三個地方跑
總覺得每個人臉上皺紋變多
體悟到自己長大是有責任了

很任性拜託擁有這次出國的機會
即使在廟裡抽到的下下籤都叫我今年不宜出門
還是出來了
是要付出代價的

人生要面對的議題很多
或許台灣人的內斂感情讓我從不知道自己有多愛他們
直到現在一個人在異鄉才知道
心頭有多痛
不敢輕易的打電話回家因為我知道大家都很忙
多想分擔些什麼
這份愧疚的心情該如何彌補

昨天頭七在房間裡對著窗外
已經和爺爺說了對不起也說了想說的話
漸漸平復了心情
想繼續用我的方式祈福
我想爺爺會感受到的


謝謝安慰我的人
我是個很壓抑的人
就讓我在小房間裡偷哭著幾天
但那些溫暖會一直記在心頭

[20121021]Musée Lumiére

一直沒有機會好好逛里昂的 Musée Lumiére

從開學的文化課學到
里昂是法國第二大都市
里昂以前是絲綢的重要地
另一方便也是電影和電影撥放器發明者
盧米埃爾兄弟(les fréres Lumiére)居住地 
歷史上第一部電影便是由Lumiére所拍攝的
因此將Lumiére故居改裝成電影博物館


每年十月底會有Festival Lumière - Grand Lyon Film Festival
為期為一個禮拜，期間會於不同地方撥放電影
也會舉辦大型的音樂和電影會
趁著電影節最後一天，來去參觀電影博物館

Musée Lumiére外觀

 舊電影院改建而成，參觀此不需門票

參觀此棟博物館，需門票5.5歐

博物館裡面有分為三層
分別介紹電影撥放器和拍攝器材
也介紹Lumiére家庭，有照片與影片
博物館於參觀中都會看到有許多投影的小電影
可以觀賞到當時電影的形成
大多都是黑白電影，所以不需要懂法文也可以觀賞

裡面不乏有許多可愛的小電影
大多都只有幾分鐘
卻很有卓別林電影系列的感覺
幽默小品

於電影博物館對面
週日有相機的二手市集
充滿了鏡頭與底片相機，和相關小東西
還有許多電影海報與DVD
喜歡研究相機的朋友一定可以在這挖到寶


超多古老相機的阿~~看得我都想拜一台，但其實我不懂哈
還有許多鏡頭
和特殊的看圖片卡眼鏡
那個眼鏡似乎是3D的，圖片卡做的超精緻
圖片也很美，只可惜一副要十幾歐
市集裡還看得到顯微鏡和投影機哈

還有許多經典電影的海報
奧黛麗赫本海報超美!!!!!

現場還有便宜的電影DVD，一片都在十歐以內
只可惜是法文我買不下去
這一攤旁邊還有大型海報夾
將它一一翻閱，考驗電影名字記憶力

我在其中一個小攤販買了三捲小底片
盒子底開一看是有卡通的底片超可愛
挑了三盒準備回去送人:))

我喜歡 Musée Lumiére
喜歡站著看一部部小電影
不需要語言，透過黑白畫面
或許更能感受當時的生活當時的文化

透過簡單的火車線前行駛幾分中的影片
可以感受的那時候許多事情正在轉變
許多正在蓬勃發展著
也造就了
從照片，動畫，彩色演變而來的現代電影

[日記]

今天又下廚!!
做菜是挺累的
但是做出來卻很有成就感
以前看日劇說"看著別人吃著食物的笑容是廚師最大的幸福"
看著自己煮的食物挺像樣的或許也很幸福哈

今日餐點---[蒜頭雞]
材料:蒜頭，雞腿，菜頭，馬鈴薯+罐頭義大利麵

[蒜頭雞]
先將一半蒜頭炸過到金黃色外皮
再將雞腿，炸過和未炸過的蒜頭一放進水中熬煮
我們還有加菜頭和馬鈴薯燉煮
熬煮大約半個小時即可加鹽巴
另一方面，罐頭義大利麵就微波即可XD

蒜頭雞超好喝~~~
我好想念火鍋嗚嗚嗚

小小交換生想吃啥需要自己料理
我要繼續練習，以後就可以開蒜頭雞店XD


另一方面
沒有上課的日子
開始幫自己規劃事情
練習英文聽力法文單字
這些曾經說了卻荒廢的東西
開始一一拾起

也開始思考這段旅程
和幾個人聊過之後
原來大家一開始都矛盾過
出國交換想認識很多外國人想外語進步想...想...
最想的還是短時間內的成長吧
我覺得成長是經過沉澱的
或許在事過境簽的我會發覺自己無形中的獲得
而其他友誼和語言也是需要延續才有所幫助
也或許再過兩個月的我想法又更加不同

一開始來到的這裡的我不快樂
經過坎坷的申請之路
瞞著所有的人
沒有放棄堅持到繳資料的最後一刻
那種成真的開心我以為在這裡也是如此
開始體驗才發覺其中的辛苦

從馬賽旅遊回來的火車上
突然有股"我真的很幸福"的趕感覺油然而生
我在體驗不一樣的生活
每天都在許多感覺衝擊下生活著
或許真正成長的是我們的思考
學習不同文化與觀念
學習換個角度
學習尋找那自我的存在感

[20121015]別於地中海風情的Marsielle

14號早上參觀完亞維儂，一樣從公車下車地點搭車前往Avignon TGV
從Avignon到Marsielle可以搭乘TER或TGV，似乎沒有公車直達
很幸運的坐到1 class的TGV
椅子好坐很多阿阿阿阿
只可惜我們只坐半個小時就到 Marsielle





























Marsielle，法國大二大城市，屬於普羅旺斯區域
一抵達印入眼簾的大型的車站
Marsielle 是南法許多城市的轉運站
來來往往的人們，不愧為第二大城
抵達車站，可以先於information處領取地圖
旁邊即有地鐵站可以搭乘，單程一個小時搭乘票為1.5歐，一日票4歐
來到Marsielle之前聽說這裡會很危險
看到這裡的人種臉孔便了解原因
有許多地中海其他國家的人會來到Marsielle
Marsielle有別於法國其他地方的感覺
在路上也可以聽到不同的語言
垃圾落葉隨處可見
剛開始真的無法喜歡這個城市

抵達飯店放行李之後
開始前往Vieux Port看夜景
從車站走到 Vieux Port也挺方便的，可以省下車票用步行的
馬賽漁港的夜景

很不興的馬賽漁港週圍在整修
走了好一陣子才拍到這樣的畫面
走著也開始下雨便早早回旅館休息

15日早上又去了一次馬賽舊港，這次沿著另一邊行走
仍然被施工擋住了美景....
路面有些攤販在賣魚
一隻兩三歐左右就有
看起來挺新鮮的

馬賽漁港特點是魚船的造型
排列而成的風帆桿搭配著藍天海水，壯觀美麗
有些船專門給觀光客上去參觀
長的像海盜船

海港的兩側皆有堡壘，分別為Fort Saint-Nicolas及Fort Saint-Jean
我們剛好走到Fort Saint-Jean

看起來像是正在整修
旁邊的樓梯上去有一個廣場，可以俯瞰馬賽漁港

 沿著上面廣場往前走是Cathédrale
瑪卓大教堂，建於十二事記的羅馬式建築

逛完漁港接著跑去吃馬賽最有名的馬賽魚湯Bouillabaisse
前一天沿路觀察餐廳魚湯的價錢，發現皆不便宜

選了一家看似很高級野蠻多人在吃的店
點了魚湯和沙拉，本想只點魚湯，但他一直說那是一人份的
我們只好再點個沙拉
在法國沒人再分食的，大家都是自己吃一個餐
法國人飯後皆會來杯濃縮咖啡
一口即可喝完的份量，超濃
我們也想裝一下法國人的優雅，喝個超濃縮小杯咖啡
結果想不到他餐前就上哈

法國麵包外皮酥硬，內部軟嫩Q彈
搭配上黃芥末和起士條
連不愛麵包的我也開始喜歡起Baguette

點了Royal Bouillabaisse，22.5歐

 這一盤塊一千塊台幣!!!!!
裡面有半隻龍蝦，三種魚肉和淡菜
出發之前就看到有人覺得Bouillabaisse太腥與台灣習慣的清湯不同
馬上試喝了一口湯
第一口的感覺是很濃郁，湯頭感覺是由蟹膏和龍蝦膏所熬煮而成
膏黃味很重，再多喝幾口發覺真的很濃郁需要搭配麵包吃
裡面有三種魚肉，都挺新鮮的
淡菜比起之前去尼斯吃的要大多了，果然是海港
吃到後頭冷調時就會開始覺得腥味挺重，也開始膩了....
可能是他實在太濃郁
只好開始搭配多點的主廚沙拉

我覺得兩個人吃一盤馬賽魚湯很飽。尤其兩個女生搭配麵包
就算不飽也會膩XD
但整體來說對於馬賽魚湯還是給予很高的評價
湯頭很濃郁新鮮，料多實在
餐廳很貼心給圖片左上角的紙巾
方便食用完海鮮擦手的

在用餐時旁邊有一位瑞士的女是獨自用餐
他一直在看我們吃些什麼，也問了我們
因為他的眼神一直看過來，開始和他聊起天
他說她自己一個人來旅行，因為工作上遇到困難想轉變心情
我問他說要不要吃吃看我們的魚湯
她也大方的吃了一口，之後等她煮餐上來也問我們要不要試試看
但我們婉拒了，因為實在太飽
之後甜點冰淇淋，他又問了一次
就大膽了嚐了一口，很普通的冰淇淋哈
聊了瑞士的滑雪，聊了他的工作，聊了我們在里昂念書

或許這就是旅行
隨口和不認識的人聊了起來
短暫相處，即使幾句簡的的英文
也在旅程中留下美好回憶 
我們這些旅客在這留下的足跡
也很大膽的要了個合照哈
她頭髮超有型XD 
飽餐一頓之後就前往 Notre-Dame De la Garde
可於漁港附近搭60號公車前往
本來不是很喜歡馬賽這個城市，但到了聖母院之後完全改觀
馬賽聖母院屬拜占庭風格
教堂裡面風格獨特，也別於其他教堂裝潢讓人耳目一新
我覺得有點海軍風，會不會是因為是漁港呢XD

 聖母院正面和外型

更令人驚艷的是從聖母院看出去的風景
可以看到整個漁港和出海口
    美得令人重新愛上這個城市
    這裡像是馬賽的世外桃源
    在髒亂混雜的城市裡，這裡的純淨和蔚藍讓人讚嘆不已
    但是風大到無法好好欣賞><
    風大到連男生都住不穩.....

我覺得我照不出那美麗的感覺
但當你放眼看過去
陽光映在海上， 那片蔚藍是你無法忘懷的

風太大只匆匆下山
跑去馬賽市區逛逛街，看看馬賽肥皂
也去買了便宜的靴子哈
花到身上身無分文後回程!!!

Marsielle，是個別於地中海印象的城市
馬賽港口連接著地中海
然而，地中海的浪漫在這個大城市裡看不到
第一眼的馬賽是個開發城市，店家林立，電車穿梭
各種的人們來來去去
都有別於地中海給人的印象

相反的
穿梭於其中發掘到
Marsielle 的美麗是於無形之中
隨處一個高地，鄰近的港口，回頭一看
便知這城市迷人之處
便開始愛上這城市
喜歡這城市的驚喜與落差感
也享受這種
別於地中海風情的Marsielle

<後記>
馬賽還有一些景點值得去探索
譬如隆夏宮和需要坐船出去的小島(坐船需十歐)
整體交通除了聖母院以外
步行散步即可抵達!!